Saltede mandler

Skumfidus Fest

Skærmbillede 2015-12-21 kl. 17.01.30

Så er der skumfidus-fest herhjemme.

Et lille hyggeligt juleprojekt som alle i familien kan være med til!

Ingredienser:

  • 5-10 små sukkerstokke (er juleelementet, men kan i princippet undværes)
  • 150 g skumfiduser
  • 100 g chokolade (enten mælke eller mørk)
  • Evt. lidt groft kokosmel

Fremgangsmåde: 

1) Knæk sukkerstokkerne i to. Mas/vrid stokkene ned i skumfiduserne. Tag nu stokkene ud af skumfiduserne igen. Pointen er at lave hullerne.

2) Smelt chokoladen over et vandbad, temperer’ den eventuelt. Dyp skumfiduserne i chokoladen og dyp dem eventuelt i kokosmel.

3) Lad chokoladen køle ned og kom da sukkerstokkene i skumfiduserne igen.

Serveres evt. med en dejlig omgang varm kakao.

Alternative skumfiduser: 

Brug istedet mini skumfiduser og beklæd dem helt i chokoladen. Her skal der naturligvis bruges mere chokolade per mængde skumfidus. Jeg vejede desværre ikke de præcise mængder, jeg brugte. Det var lige resterne, som blev brugt.

Skærmbillede 2015-12-21 kl. 17.02.12

Merry Christmas 

– Frk. Haslund

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

 

Næste indlæg

Saltede mandler