• ···
Frisk Kartoffelsalat (perfekt til grillmad)

Paprikadressing

Skærmbillede 2016-06-23 kl. 11.46.00

Denne dressing er noget af det mest enkelte, man kan begive sig ud i at lave. Den er frisk, mild, sød og super lækker til sommerens salater og grillmad, men passer også rigtig godt til alt fisk, både koldt og varmt.

Ingredienser til en god portion: 

  • 1 bøtte (500g) Creme Fraiche 18%
  • 3-5 tsk. Paprika
  • 3-5 tsk. sukker
  • 3-5 tsk. fint salt
  • Friskkværnet peber

Bland alle ingredienser sammen og smag hele tiden til. Det kan varierer meget, om det er 3, 4, 5, eller flere tsk. af krydderierne, man synes der skal i – Så smag jer frem. Det er en sød dressing, da både paprika og sukkeret giver sødme, men den skal ikke blive for klam sød, så pas på med det.

På billedet er dressingen serveret til en lækker mandel/basilikum marineret laks.

Skærmbillede 2016-06-23 kl. 11.46.11

Velbekomme!

I’m sending you good vibes 

– Frk. Haslund 

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.

 

Næste indlæg

Frisk Kartoffelsalat (perfekt til grillmad)