Brunch tallerken – Deluxe

Kender du nogen, som skal forkæles? Så har jeg en idé. Server denne brunch tallerken!

Jeg har verdens dejligste kæreste, og jeg synes han fortjente en lille lækker formiddags overraskelse. Derfor stod jeg lidt tidligere op end ham, og dette var synet han stod op til.

Så hvem skal du overraske? – din kæreste, veninde, mor?

Indgredienser på en tallerken (en rigtig mandeversion, jeg kom kun halvt igennem min portion): 

• 2 blødkogte æg
• 4 ananas hapser
• 1 lille bundt vindruer
• 1 tyk skive banan
• 4 skiver agurker
• 4 stykker avokado
• 2 skiver Hamburryg
• 2 skiver røget fillet
• 2 stykker brie
• 1 mælkesnitte
• 1 lille glas skyr m. blåbær og lidt müsli

 

Til denne tallerken skal selvfølgelig serveres lidt brød. Jeg havde købt croissanter, og bagt nogle af verdens letteste boller. Nogle vil nok gerne have et stykke rugbrød til, men når jeg synder, så synder jeg!

Og jeg kan lige så godt sige det – den vigtigste del af denne tallerken er mælkesnitten! Alle og jeg mener alle, får julelys i øjnene, når de ser en mælkesnitte på deres tallerken.

De andre ingredienser kan man jo sagtens lave lidt om på. Kødpålægget er en smagssag, osten er en smagssag, nogle vil måske også gerne have lidt nutella eller pålægschokolade. Put på hvad i tænker, der er det bedste for den heldige, der skal have sådan en tallerken serveret.

Velbekomme!

…

I’m sending you good vibes 

– Frk. Haslund